员家的小厮悲恸欲绝,还是抱走了几坛子肉酱和各种香肠。
那酸萝卜自然不及秦晚词亲自腌制的空间萝卜,但是也是酸辣可口,一时间,各位大人的餐桌上都多了一碟子酸萝卜。
贵族的喜好,最容易让富贵人家跟风,商人和平民也开始去了作坊,订单雪花一样飘来。
孙有财又招了一批工人,这才忙的过来。
而将这些肉酱和香肠带到外地去卖的行商,再次来的时候,却直接都懵了:“肉酱呢?香肠呢?”
肉酱和香肠销量简直就好极了,富贵人家不在意,贫困人家咬咬牙也买得起一坛,一时间各种风靡。
行商们尝到了甜头,
“我要两千根香肠,500坛肉酱!”
行商赶紧开口预订,生怕开口的晚了,预订都预订不到。
孙有财笑着介绍:“香肠只能预订一千根,肉酱是200坛……”
哪怕大家已经各种赶工,速度还是跟不上那些预订的人。
说话的行商懵了一下:“有生意都不做,还限量?”
可是还没等他质疑完,身后又跑过来一个行商:“我要!我要!”
他跑的气喘吁吁:“我要200坛肉酱,1000根香肠。”
“好嘞!”孙有财赶紧记录在手边儿的纸张上:“之后按照订单先后出货,您这个需要三天后来取。”
“没问题。”那行商跟着一边儿的小厮边擦汗边付了定金。
那质疑的人哽住了,连忙说道:“我也要。”
“好咧!”孙有财有记录了一下,然后给那人一张小条:“四天后取货。”
平白就晚了一天,那行商痛心疾首,暗恨自己嘴快,质疑什么。
一顿玉米宴,让“晚记”的肉酱作坊和酸萝卜火了,这也是始料未及的事情。
就连秦晚词也没想到。
所以她到了作坊,准备在教孙大娘做几道针对贵族价格更加高一些的拌饭酱。
夏天酿制果酱,春夏秋冬都可以做的菌菇酱,竹笋干果酱。
针对那些贵族,还有海鲜酱。
就是口味,也区分了酸辣,麻辣,甜辣,酱香几种。
海鲜酱则是取用了不同的海鲜,坛子也更加的精致,是碧色的翠瓷坛子,一下子就高大上了起来。
孙三在练习手艺的中途,也帮着孙大和孙二处理海鲜,一时之下,这里对于山货和海货各种收购。
很多他们以为不能吃的海里的“虫子”,原来竟然这么美味。
就连穷人家的孩子也跟着大人上山去采蘑菇,家里多了好多的进项。
而秦晚词,则是发现,孙大不愧是哥哥,刀工更好一些,孙二差点儿,但是对于味道的掌控又格外的精准。
“你们两个,我之后更有安排,孙大你最近格外练习处理海鲜,孙二你则是掌控味道,招几个人,给你当小徒弟,过两个月,咱们再开两个食肆。”
“我都能收徒了?”孙二不敢相信。
“就是以后给你打下手的,以后食肆会有专人照管的。同样,你三我七。”
“主子,不敢!”
三兄弟都跪了下来:“我们三兄弟是签了死契的奴仆,主家给机会,不敢的得寸进尺。按照大厨给月钱就行了。”
他们自认为满囤和满仓是秦晚词徒弟,如今师徒关系如同父母与子女,他们完全不能比。
“那行,每年抽出一分给你们当奖励。”
有利益驱使,他们才能更加的尽心和卖力。
“谢主子!”
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