,可以让你们好好尝一次农家饭。”不知为何,赵雅慧觉得跟他们三个相处特别放松,说话也就不用再像学校里那么拘谨,“农家饭你们可能吃不惯,所以我跟我妈商量,今天干脆给你们尝点最原汁原味的东西。”
“让你说的我都有点迫不及待了。”高格立坐了一路车,一听有吃的,肚子立马叫了起来,他在好奇所谓的原汁原味到底是个什么意思。
下了三蹦子,几人跟着赵雅慧进了院子,先跟她的父亲打了招呼,关心了一下伤势,接着就在主屋坐了下来。
没一会儿赵母就端着一个个盘子走了出来,操着本地话说道:“这是慧妮儿的主意,让我给你们做点原汁原味的东西,你们吃吃看,吃不惯我现下厨炒也来得及。”
“阿姨不用麻烦,这么吃挺好的。”陈戒回道。
“那行,你们先在这儿吃着,阿姨回屋照看一下她爸。”
三人看着桌上的东西,有煮玉米,蒸南瓜,蒸土豆,烤茄子,烤红薯,全都没加调料,靠的都是食材本身的味道,除了南瓜切了块外,其它食材甚至连刀都没碰,只是简单洗了洗就直接上锅了。
高格立没这么吃过,看着一桌子原生态食品不知如何下手。
陈戒倒是驾轻就熟,拿起一个烤红薯就吃了起来,刚把红薯扯开,一股泛着甜味的香气就在房间里弥漫开来。
“好久没这么吃过了……”陈戒把另一半递给冯诗楠,“你也尝尝。”
冯诗楠顺手接过外焦里嫩黄里透红的烤红薯,尝了一口后也不禁赞叹道:“嗯!真甜,雅慧你这主意真棒!”
赵雅慧见大家都挺喜欢,悬着的心也就彻底放下了,她拿起一块蒸南瓜递给高格立说:“尝尝这个,很不错的。”
“嗯,这个也甜。”高格立眼睛一亮,一块南瓜两三口就下肚了,然后又抓起一根玉米啃了起来。
赵雅慧则是拿起一颗烤土豆扯起了上面的皮,土豆不大,只有鸡蛋大小,皮扯下去后,她一边吹气一边小口吃着,看着大家狼吞虎咽的样子,心里说不出的高兴。
“这个茄子又该怎么吃呢?”高格立看着盘子里的长条茄子问道。
“看到上面的眼儿了吧?”赵雅慧回道,接着拿起一个茄子捏了一下,几股蒸汽顺着茄子上的小窟窿就喷了出来,茄子捏软之后,她从底部一撕,就把茄子撕成了两半,一半给了冯诗楠,一半给了高格立。
“先用筷子扎几个窟窿,然后直接放在温火上烤,等窟窿里面的气出大了就能吃了,外焦里嫩,不放盐也好吃。”陈戒补充道。
“没错,就是这么做的。”赵雅慧肯定道。
“你咋连这都知道?”冯诗楠问陈戒。
“小时候看我爸这么做过。”陈戒说完顺手撕开一个茄子,“这东西得趁热吃,凉了就没外边那层脆劲儿了。
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